Сааг гошт

Классическое блюдо северной Индии, в котором мягкое мясо баранины тушится со шпинатом и традиционными специями, такими как кориандр и кумин. Это блюдо сочетает в себе богатые, землистые ароматы зелени с пряными и насыщенными нотами мяса. Впервые блюдо было приготовлено в Пакистане, но сочетание специй было позаимствовано из Индии.
Шпинат, баранина, сливки, китчен кинг масала, кориандр, ажгон.
300 г