Тушеные кусочки баранины, приготовленные с соусом на основе поджаренного репчатого лука, йогурта, чеснока, имбиря и ароматных специй. Это одно из основных блюд Кашмирской кухни, и относится к умеренно острым карри. Его рецепт пришел в Индию вместе с кочевыми монголами, кулинарные традиции которых развивались под влиянием Персидской кухни. Лук репчатый, баранина, томатная паста, приправа для мяса, кориандр сухой, ажгон, соль. 300 г
Попробуйте так же
Ваш заказ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.