Кейтеринг из индийского ресторана
Ощутите полное погружение в индийскую культуру с услугой кейтеринга-впечатления или прикоснитесь к атмосфере Индии с экспресс-кейтерингом
Совершите кулинарное путешествие в Индию среди зимы: почувствуйте магию пряностей и благовоний, попробуйте традиционные индийские блюда, восхититесь талантом индийского шеф-повара.

Кейтеринг - впечатление

Вам доставляют блюда из меню, приготовленные как на плите, так и на тандыре, собранные по вашему заказу, с учетом всех предпочтений.

Острота
По умолчанию готовится средне-острая подача, чтобы лучше раскрылся вкус блюд. Можно выбрать также неострый, или острый индийский вариант. Еще в меню представлены вегетарианские блюда, учитываются особенности вашей диеты (безглютеновая, безлактозная), аллергия на продукты, и т.п. Все важные моменты просто укажите в заказе и наш администратор предложит подходящие для вас виды блюд.

Доставка
На место проведения мероприятия в офис или на дом доставляются столы, приборы. При подаче используется традиционная индийская металлическая посуда. Помещение декорируется в индийском стиле, зажигаются агарбатти (благовония), на фоне играет аутентичная музыка для создание атмосферы.
Зрелищная подача
сервировка основных блюд осуществляется шеф-поваром - коренным индийцем, владельцем маленького кафе по приготовлению бирьяни (риса со специями) в штате Пенджаб.

Шеф продемонстрирует подачу: прямо у вас на глазах разложит карри, находящееся традиционно в центре стола, по мисочкам, польет соусами. Также он поделится с вами особенностями приготовления блюд, в частности, расскажет о приготовлении бирьяни, одного из самых сложных блюд в индийской кухне. Для его создания требуется сочетание десятка специй и пряностей в разной степени обжарки и момента добавления в рис

Обслуживают официанты-индийцы
обслуживают гостей официанты, все они индийцы из Пенджаба или Пакистана (1 - 2 человека в зависимости от величины заказа).
При большом мероприятии или вашем пожелании гостей может также принимать девушка в сари для создания атмосферы. Официанты сервируют стол, рассаживают гостей.

Как организовать кейтеринг?
Заявки на классический кейтеринг принимаются за 3 дня до даты проведения мероприятия.


Мастер-класс-анимация по приготовлению масала чая

Во время мероприятия шеф-повар проведет мастер-класс по приготовлению традиционного индийского масала чая для гостей. Масала чай – плотный согревающий сладкий напиток из традиционного индийского чая, молока и целого букета свежих специй.

Как проходит мастер класс?
В течении 30 минут вы не только увидите процесс приготовления чая, но также сможете понюхать пряности, рассмотреть их по отдельности, задать вопросы об их уникальных свойствах и услышать их историю.Эти специи привозятся из южных штатов Индии, они покрыты маслами. Мы сами обжариваем, сортируем и подаем их, в магазине такие не купить.

И, конечно же, вы продегустируете из маленьких чашечек получившийся масала чай и насладитесь его богатым, насыщенным вкусом. Этот чай одновременно обладает бодрящими и успокаивающими свойствами и особенным ароматом.

Шеф повар Манодж Кумар
Проводит мастер - класс по варке масала на мероприятиях
Напишите нам, задайте вопросы и забронируйте столик или зал

Экспресс кейтеринг

Блюда
Сообщите нам, что Вы хотите заказать кейтериг. Выберите блюда по меню и сообщите количество персон. Мы поможем Вам рассчитать количество необходимой еды

Упаковка
блюда, свежеприготовленные и тщательно упакованные в качественные пластиковые и картонные боксы доставляется вам в офис, домой или другое указанное место;
Подача
подача на стол, декорирование блюд вами производится самостоятельно, мы только доставляем

Доставка
доставка осуществляется в день заказа, через три часа с момента заказа (приготовление 2 часа + 1 час доставка)
подходит для небольших мероприятий, романтических свиданий;


Отзывы гостей

Стоимость услуг

- Оплата блюд - по меню
- Обслуживание - 3000 руб за каждого официанта (на 4 часа)
- Мастер класс шеф - повара 7000 руб + 200 руб за каждого человека - участника
Варианты оплаты
Оплата осуществляется по безналичному расчету, картой, наличными, как вам удобнее. Выдаем чеки и необходимые закрывающие документ


Адрес: Измайловское шоссе 73ж с9. 5 минут от метро Партизанская
Ресторан Тхали находится в Измайловском Кремле
Напишите нам, задайте вопросы
Traditional indian food delivery in Moscow